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発酵道

¥750 税込

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日本酒の酒蔵「寺田本家」当主寺田啓佐氏が書いた本。
斎藤一人さんのお墨付き。
酒蔵の微生物に学ぶ人間の生き方。

この酒蔵に見学に行きました。
とてもおいしいお酒でした。
体に優しいお酒でした。
寺田さんのファンになりました。

本の状態・・・線引き書き込み多数あり。

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